ASIÁTICO

Cocina del Mundo Oriental

 

ENTRADAS

 

SASHIMI DE ATÚN

Corte grueso de atún acompañado de ponzu y láminas de chile serrano.

$185 MXN

 

TOSTADA DE ATÚN 🌶️

Atún picante marinado con jengibre y soya, servido sobre láminas crujientes de arroz.

$145 MXN

 

ROLLO VIETNAMITA 🌱

Rollo fresco de papel de arroz relleno de pepino, lechuga, zanahoria, hierbas aromáticas y fideos de arroz marinados con aceite de ajonjolí y salsa de soya.

$130 MXN

 

ROLLOS PRIMAVERA 🌱

Pasta crujiente rellena de vegetales salteados al wok, marinados con curry rojo, acompañados de salsa agridulce.

$130 MXN

 

TEMPURA DE CAMARÓN

Camarones y vegetales en tempura, acompañados de salsa ponzu.

$210 MXN

 

VEGETALES TEMPURA 🌱

Vegetales de estación en tempura, servidos con alioli de miso y salsa ponzu.

$160 MXN

 

SATAY DE RES 🌶️🥜

Tiras de res bañadas en salsa de cacahuate y servidas con hojas frescas.

$175 MXN

 

ENSALADA SOM TAM

Ensalada tradicional tailandesa de papaya verde, guindillas, zanahoria, limón, cacahuate y salsa de pescado.

$170 MXN

 

 

SOPAS

 

TOM YAM GONG 🌶️

Sopa de camarón y leche de coco acompañada de juliana de jitomate, hongos, cilantro, albahaca.

$190 MXN

 

TOM KA GAI

Sopa de pollo y leche de coco con hongos, cilantro y chile rojo.

$160 MXN

 

 

ARROZ

 

YAKIMESHI

Arroz al wok con vegetales, huevo, aceite de ajonjolí y salsa de soya.

$145 MXN

 

GOHAN

Arroz al vapor.

$80 MXN

 

 

CORTES DE CARNE

(No incluidos en el paquete All Inclusive)

 

NEW YORK STRIP (350g)
$660 MXN

 

RIBEYE (350g)
$710 MXN

 

Pregunta por la preparación especial del chef para acompañar tu corte.

 

 

PLATOS FUERTES

 

TEPPANYAKI

Vegetales de estación al wok, acompañados de tu proteína favorita:

RES - $280 MXN
CAMARÓN - $310 MXN
POLLO - $260 MXN
SALMÓN - $340 MXN*

 

POLLO AL CURRY

Pollo en curry amarillo, servido con arroz basmati y vegetales.

$240 MXN

 

TONTAKSU

Cerdo empanizado acompañado de arroz al vapor, mix de col y salsa tonkatsu.

$230 MXN

 

PESCADO ESTILO THAI

Pesca del día en fritura profunda, servida con arroz al vapor y salsa tailandesa.

$230 MXN

 

POLLO TERIYAKI

Pechuga de pollo en fritura salteada con pimientos, cebolla cambray, germinado de soya y cebollín.

$240 MXN

 

CERDO AGRIDULCE

Dados de cerdo rebozados en mezcla de trigo y especias, salteados con pimientos y cebolla cambray.

$260 MXN

 

PAD THAI 🌶️

Tallarines de arroz salteados con vegetales, salsa de tamarindo y a elegir entre pollo, res, camarón o mixto.

$240 MXN

 

 

POSTRES

 

TAPIOCA DE MANGO Y COCO

Perlas de tapioca en leche de coco con coulis de mango y toque de cilantro.

$170 MXN

 

TIBIO DE PISTACHE

Bizcocho suave de pistache, acompañado de salsa de chocolate al cardamomo y helado de vainilla.

$170 MXN

 

HELADO FRITO

Helado de vainilla en tempura, bañado en salsa de chocolate.

$170 MXN

 

MOUSSE DE LICHI

Cremoso de lichi sobre bizcocho de chocolate, con salsa de higo.

$170 MXN

 

 

* Los precios están sujetos a cambios sin previo aviso.

 

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Precios en pesos mexicanos, Iva incluido.

 

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